27/01/2012

Da il Latini, ristorante-trattoria a Firenze nei pressi di Santa Maria Novella

Se avete scelto Firenze come meta del vostro viaggio e dopo una lunga giornata passata tra arte, storia e lunghe passeggiate volete sedervi a tavola in un ristorante per mangiare qualcosa di buono, prima di tornare in albergo o meglio in uno dei tanti B&B Firenze, vi suggeriamo di andare Da il Latini.

Questo ristorante situato a pochi passi da Santa Maria Novella, in via dei Palchetti numero 6/r, è nato nel lontano 1898 come negozio di vini per poi trasformarsi definitivamente nel 1964 in una buonissima trattoria.

Oggi turisti e fiorentini doc affollano le sale del locale per magiare qualcosa di buono. I piatti proposti dalla cucina sono infatti prevalentemente quelli della tradizione tipica toscana. L’ambiente nel quale ci si immerge entrando Da il Latini è quello di una trattoria, con prosciutti e salami appesi al soffitto e un’atmosfera calda ed accogliente. Ricorda un po’ uno di quei caratteristici locali spagnoli.

Per i turisti in cerca di qualcosa di veramente tipico a Firenze, Da il Latini, rappresenta una tappa fissa, nonostante qualche volta ci possa essere fila per mangiare, vale assolutamente la pena aspettare.

Se state pianificando un tour della toscana vi consigliamo di leggere un b&b in toscana!

Shopping a Firenze tra moda, pelle, antiquariato e oro

Visitare una città, al giorno d’oggi, vuol dire anche fare dello shopping. Così anche a Firenze c’è un itinerario ben preciso da percorrere a seconda del tipo di acquisto che desiderate fare.

 

Partendo dal cuore medievale di Firenze in via de’ Tornabuoni e via della Vigna Nuova potete attraversare uno dei luoghi più in della città, con negozi di alta moda, inavvicinabili per i più.

 

Se siete invece intenzionati ad acquistare la tipica pelle lavorata artigianalmente di Firenze, Santa Croce è il quartiere principale. Qui negozi e bancarelle di pellame affollano le strade, come via Scuola del cuoio, Piazza della Signoria, Borgo de’ Greci e via de’ Gondi. Potete trovare qualche banco di pelle anche alla Basilica di San Lorenzo e al Mercato Nuovo.

 

Un altro caratteristico percorso di Firenze è quello dedicato all’antiquariato. Lungo via de’ Fossi, via Maggio e Borgo Ognisanti potete trovare una miriade di piccole botteghe e laboratori artigianali tradizionali molto caratteristici.

 

In ultimo, ma non per importanza, vi è l’oro dove Ponte Vecchio rappresenta il punto principale per turisti e fiorentini. Oreficerie e gioiellerie affollano i negozi situati sul ponte e nelle zone limitrofe.

 

Per i turisti che si trovassero ad alloggiare in hotel o in uno dei B&B Firenze in uno di questi luoghi dello shopping, consigliamo vivamente di visitare anche gli altri percorsi per poter dire di aver visitato Firenze fino in fondo.

E se avete qualche giorno in più da dedicare a questa splendida regione, vi consigliamo di passare un week-end romantico a Siena e dintorni!

Firenze il capodanno del 25 marzo, tra tradizione e festeggiamenti

A Firenze il capodanno arriva due volte l’anno. Infatti oltre al normale giorno di capodanno Firenze, con l’arrivo della primavera, festeggia il anche il 25 marzo.

 

La celebrazione del capodanno il 25 marzo risale a tempi antichissimi, a prima dell’introduzione nel 1582 del calendario gregoriano, introdotto da Gregorio XIII, in cui venne stabilito definitivamente l’inizio dell’anno al 1 gennaio. Tuttavia la città continuò a festeggiare l’antico capodanno fino al 1749, rimanendo una delle poche città in Italia ad essere ancorata all’antica tradizione.

 

Successivamente a questa data il capodanno del 25 marzo non venne più festeggiato fino al 2001, quando la città di Firenze decise di riprendere i festeggiamenti di questa antica e significativa data. Così ogni anno il 25 marzo si tengono eventi e celebrazioni nella Chiesa della Santissima Annunziata, ed in questa particolare occasione la piazza antistante alla chiesa viene affollata da bancarelle e mercatini e vengono organizzate pittoresche processioni storiche.

 

A tutti i viaggiatori che non perdono occasione per vivere le tradizioni e i festeggiamenti delle città d’Italia, spesso scegliendo di spostarsi alloggiando in uno dei tanti B&B Italia, consigliamo di non perdere questa antica festa.

 

Anche la Francia offre fantastiche sistemazioni in B&B in case bellissime con ottime e abbondanti colazioni, prova questa esperienza iniziando da uno dei tanti bed and breakfast a Parigi!

Enoteca Gustavino

Se siete in visita a Firenze e vi trovate nei pressi di Piazza della Signoria per l’ora di cena, tra i tantissimi ristorantini che affollano la zona c’è Gustavino, un’enoteca con la cucina a vista che raccoglie ogni giorno tanti giovani e meno giovani, con la voglia di bere un bicchiere e mangiare qualcosa di buono. Situato in via della Condotta numero 37/r, Gustavino è stato messo in piedi da un gruppo di giovani con la voglia di fare bene e a quanto pare sembra ci siano riusciti.

Lo stile del locale è frizzante, per via di sedie metalliche e tavoli di vetro, spazioso, con una cucina aperta e soprattutto illuminato, grazie a delle grosse vetrate. Infatti dall’interno del locale si può osservare ciò che accade al di fuori e al contrario i passanti possono osservare l’atmosfera del locale. La cucina comprende piatti regionali di ogni tipo, spesso preparati con un tocco innovativo, come ad esempio i tagliolini neri ai ricci di mare, una vera specialità. Infine una delle cose che da Gustavino non può assolutamente mancare è proprio il vino, presente sia in bottiglia che alla mescita.

Un vacanza in una città italia presuppone sempre un itinerario enogastronomico, come un weekend a Firenze, e quando la qualità la si trova al centro della città come in questo caso è ancora meglio. Ci permettiamo di consigliarvi, quando fare il viaggio a Roma, di andare nel quartiere Trastevere al ristorante Corsetti al Galeone.

Discoteca il Meccanò

Firenze non è solo arte, cultura e storia ma anche divertimento. Tra i tanti locali che costeggiano la città, il Meccanò, situato presso le Cascine in viale degli Olmi numero 1, è rinomato per essere uno delle principali discoteche dove i giovani fiorentini amano trascorrere la loro serata.

Il locale è infatti composto da tre sale da ballo separate che offrono musica funk, house e commerciale per soddisfare tutti i gusti e le esigenze. Nella sala principale cubiste e show-man animano la serata e introducono i clienti da una sala all’altra. Il giovedì sera il Meccanò è solito organizzare serate house con dj di calibro internazionale. Dunque anche per i giovani o sempreverdi  turisti che si trovano in visita a Firenze e per una sera non vogliono tornare presto in albergo o nel B&B Firenze prenotato, ma hanno voglia di divertirsi e di fare un po’ di baldoria in compagnia, il Meccanò è una vera e propria garanzia.

Se siete amanti della musica disco e quando fate un viaggio cercate sempre un locale dove andare a ballare allora vi diamo una dritta anche su Roma: durante l' estate romana alla stazione nord alla Farnesina.

Firenze sapori, tradizioni e tipicità

Se avete scelto di fare una vacanza speciale a Firenze come meta del vostro viaggio e siete in cerca dei sapori, delle tradizioni delle tipicità del luogo, vi consigliamo prima di tutto di alloggiare in uno dei tanti B&B Firenze che vi permetteranno di sentirvi parte integrante della città, almeno per la durata del vostro soggiorno. Tra i prodotti caratteristici di questa terra di sicuro il primo posto è occupato dalla produzione di olive verdi, coltivate nella Toscana sin dall’epoca etrusca.

 

La raccolta avviene ancora principalmente a mano verso la fine di novembre fino alle prime settimane di dicembre. Un’altra delle tipicità di Firenze sono i formaggi tra cui primeggia il pecorino, che può essere mangiato fresco, semi-stagionato o stagionato a seconda del proprio gusto. Salsicce e salumi sono all’ordine del giorno e non mancano mai nelle tavole dei tanti ristoranti fiorentini. Tra le pietanze invece abbiamo la panzanella, ovvero un insalata mista con pane raffermo.

 

L’alternativa invernale alla panzanella è sicuramente la ribollita, un minestrone di verdure con pezzetti di pane. Tra i primi ricordiamo le pappardelle alla lepre, la pappa al pomodoro, la classica pasta e ceci ma anche ravioli e tortellini. Per secondo invece come non menzionare l’ormai famosissima bistecca fiorentina cotta alla brace, le frattaglie, il rognone, la trippa, a testimonianza della tradizionale cucina povera del tempo. Tra le specialità invece la cacciagione è uno dei piatti più prelibati della cucina Toscana. Cinghiale, fagiano, coniglio, leprotto e piccione sono cucinati davvero in tutte le salse. Insomma se volete visitare Firenze o la Toscana in generale non preoccupatevi di rimanere a stomaco vuoto.

25/01/2012

Un weekend a Firenze

Firenze è una piccola città con un concentrato artistico spaventoso. Organizzare un weekend a Firenze è facile e divertente perché in tre giorni si possono vedere tante di quelle cose che per alcuni turisti sembra stranissimo. Il centro storico di Firenze è possibile girarlo a piedi tranquillamente. Per chi è abituato a viaggiare nelle grandi città europee in cui visitare una città a piedi è piuttosto impossibile, oppure per chi invece, delle nostre città italiane ha visitato soltanto Roma. Roma è molto vasta e girarla davvero, come si dovrebbe, in un weekend è molto difficile. In pochi giorni si possono vedere poche cose, le mete classiche della Roma cristiana, ad esempio chi visita a Roma per un solo weekend molto spesso tra i monumenti di Roma: il Pantheon, non ce la fa mai a vederlo.

Firenze invece è esattamente il contrario, addirittura in un weekend a Firenze, la città può essere anche contemplata. Piazza del Duomo, il Battistero, Ponte Vecchio, San Lorenzo, dalle mete classiche a quelle un po’ più originali, più o meno Firenze si presta ad essere girata con pochi giorni. E’ vero che già gli Uffizi, se si vuole vederli con calma e vedere tutte le opere come si dovrebbe, potrebbero assorbire giorni e giorni ma per tutti coloro che vogliono riportare un ricordo bello e completo di questa città non c’è bisogno di stare tanti giorni. Si potrebbe fare un fine settimana a Firenze ogni tanto in modo tale da avere sempre, negli occhi e nel cuore, il ricordo di tanta bellezza.

19/01/2012

Ristorante Dino a Firenze, specialità e tradizione toscana a tavola

Se siete in visita a Firenze e vi trovate in centro per l’ora di pranzo o cena approfittate per mangiare qualcosa di veramente tipico della tradizione toscana al ristorante Dino, in via Ghibellina 47r. Il ristorante Dino, situato in un palazzo rinascimentale a pochi passi da Santa Croce in uno splendido scenario storico della città di Firenze.

L’ambiente del ristorante è caldo ed accogliente con colori tenui e rilassanti. Tra le specialità della casa troviamo la pappa al pomodoro, la ribollita, i tradizionali pici toscani, l’immancabile bistecca fiorentina e tantissime altre prelibatezze di stagione. La massima attenzione e cura nella scelta degli ingredienti e della preparazione delle antiche ricette hanno reso il ristorante Dino uno dei punti di riferimento culinari della città di Firenze, dove cittadini e turisti in vacanza, che magari scelgono di alloggiare in un B&B Firenze proprio per vivere la città dall’interno, si siedono a tavola alla ricerca di sapori tipici e tradizioni della toscana.

Ti invitiamo anche a leggere di una ricorrenza a Firenze molto interessante: il 25 marzo a Firenze è Capodanno!

18/01/2012

Una breve guida su Piazza del Duomo

Lo scenario in cui sorgono il Duomo ed il Battistero acquisì nel XIX secolo il volto attuale, caratterizzato da una struttura ad alveolo che avvolge e quasi protegge i due monumenti. Il battistero di San Giovanni è stato riconsacrato nel 1059 ed è forse il più antico edificio religioso della città. Il romanico fiorentino qui esprime in modo evidente il riferimento all’antichità nelle finestre. Il battistero è impreziosito dai mosaici duecenteschi dell’abside e dalle porte bronzee con figurazioni bibliche. La cupola del Duomo fu, non solo una geniale creazione architettonica, ma anche il simbolo delle ambizioni di Firenze. A Giotto invece si deve l’idea del Campanile e del primo piano. Il progetto giottesco è di assoluta originalità rispetto ai modelli tradizionali: il corpo slanciato è definito da contrafforti angolari ed alleggerito da due serie di bifore e da una grande trifora terminale.

C’è davvero moltissimo da vedere a Firenze e questa piccola guida che potrebbe esservi utile è veramente una parte infinitesimale di tutto ciò che potete vedere organizzando un viaggio a Firenze. Io posso darvi il consiglio di prenotare un bed and breakfast a Firenze, ne vale sempre la pena, non solo perché si spende meno ma anche perché i gestori del B&B sapranno darvi ottimi consigli su come visitare la città e non dimenticate che i fiorentini sono goduriosi: buon vino e ottimo cibo, per cui fatevi anche consigliare osterie, vinerie e ristoranti dove spendere poco e mangiare bene… credetemi ce ne sono diversi…

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